Zuidam Dutch Courage Dry Gin 1L
Zuidam Dutch Courage Dry Gin De Zuidam Distillers hebben niet alleen een geweldige familie gins onder het label Dutch Courage, maar ze worden ook met de hand gemaakt door twee generaties distilleerders, vader Fred en zoon Patrick van Zuidam De term Dutch Courage dateert uit de 17e eeuw. Opgemerkt werd dat de Britten de effecten zagen die het drinken van de typisch Nederlandse jenever (de voorloper van de moderne gin) op de Nederlanders had - moed geven voor een gevecht. De term "Dutch Courage" is ontstaan ... dit is misschien niet 100% waar ... maar het zorgt voor een geweldig verhaal! Dus ... terwijl de gins van Zuidam je niet per se moed zullen geven, geloven we zeker dat ze je een fantastisch drankje zullen geven! Hun kernjenever is gemaakt met negen zorgvuldig gekozen plantaardige ingrediënten van over de hele wereld (engelwortel, kardemom, koriander, jeneverbes, citroen, zoethout, sinaasappel, orriswortel en vanille). Dit geeft een perfect gelaagde gin. De eerste neus is vol dennen en citrus, en een vleugje exotische kruiden van koriander. Het lokt in de drank - en geeft een klassiek gin-aroma. De smaak begint weer vol citrus, maar heeft een vleugje kruiden. Viooltjes, anijs en jeneverbes (met dennenaroma) komen ook aan bod. Naarmate de drank in de mond eindigt, komen er smaken van noten door, met name nootmuskaat en walnoten. Het zuivert het gehemelte mooi - niet al te lang aanhoudend, en zorgt ervoor dat dit een heerlijk droge en gemakkelijk te drinken gin is. Lees meer over Zuidam Perfect Serve Vrij klassieke gin-smaken zorgen ervoor dat deze gin goed werkt om te experimenteren met je favoriete tonic. We vinden deze wel leuk met Fever-Tree Indian Tonic. 50 ml van de gin tot 150 ml tonic werkt goed. Veel ijs en een citrusgarnituur. Omdat het iets sterker is, behoudt dit ook zijn smaak en werkt het goed in cocktails. We vonden dit vooral leuk in een French 75.
