5 Kg | Farina Caputo | Criscito
Il Criscito not anche come lievito madre, che si ottiene impastando esclusivamente acqua e farina. Criscito è dunque un prodotto naturale che conserva ancora il metodo tradizionale e genuino di una volta, al contempo seguito da un processo innovativo di Criscito. Essicazione che ne custodisce le proprietà originarie, per dar vita ad impasti diferibili, alveolati, gustosi e meglio conservabili. Per quali ricette? Dosaggi: 30/50 gr per litro d’acqua. TIPO :lievito madre SHELF LIFE :18 mesi
10 Kg - Farina Caputo – Criscito
Il Criscito not anche come lievito madre, che si ottiene impastando esclusivamente acqua e farina. Criscito è dunque un prodotto naturale che conserva ancora il metodo tradizionale e genuino di una volta, al contempo seguito da un processo innovativo di Criscito. Essicazione che ne custodisce le proprietà originarie, per dar vita ad impasti diferibili, alveolati, gustosi e meglio conservabili. Per quali ricette? Dosaggi: 30/50 gr per litro d’acqua. TIPO :lievito madre SHELF LIFE :18 mesi