5 Kg | Farina Caputo | Tipo 1 | Grano Tenero
GERME E CRUSCA NATURALMENTE PRESENTI :Una farina dal profumo, dal colore e dal sapore inconfondibile, in grado di esaltare ogni preparazione. Per quali ricette? È funzionale ad impasti a lunga lievitazione ed anche come farina da taglio per pane, pizza, dolci. TIPO :Farina 1 PROTEINE :13% SHELF LIFE : 12 mesi PANIFICAZIONE :W 250/270 ELASTICITÀ : P/L 0,50 / 0,60
1 Kg - Farina Caputo – Tipo 1 – Grano Tenero
GERME E CRUSCA NATURALMENTE PRESENTI :Una farina dal profumo, dal colore e dal sapore inconfondibile, in grado di esaltare ogni preparazione. Per quali ricette? È funzionale ad impasti a lunga lievitazione ed anche come farina da taglio per pane, pizza, dolci. TIPO :Farina 1 PROTEINE :13% SHELF LIFE : 12 mesi PANIFICAZIONE :W 250/270 ELASTICITÀ : P/L 0,50 / 0,60