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Softcooker - Vasca Isolata Per Cottura Sottovuoto - Gn 1/1 Da 200 Mm - Vasca28smartvide

Softcooker - Vasca Isolata Per Cottura Sottovuoto - Gn 1/1 Da 200 Mm - Vasca28smartvide

Vasca isolata utilizzata con il Roner ad immersione per la cottura sottovuoto degli alimenti Vasca Isolata per Cottura Sottovuoto - GN 1/1 da 200 mm. La vasca isolata per la cottura a bagnomaria è in grado di ottenere prodotti più teneri e saporiti Disponibile come optional la base forata in acciaio per una maggiore circolazione dell'acqua sul fondo della vasca ed ottenere una cottura omogenea dei vari alimenti. Idonea per il modello RONER sottovuoto portatile  Rubinetto di scarico Acciaio inossidabile Base Forata in Acciaio Inox OPTIONAL ( Consentono di isolare il prodotto dal fondo per permettere all'acqua di circolare attraverso la base e ottenere una cottura uniforme )

EUR 334.28
1

Bilancia - Bilancia Elettronica Capacità Di Carico 4 Kg Precisione 1 Gr - Leq4

Bilancia - Bilancia Elettronica Capacità Di Carico 4 Kg Precisione 1 Gr - Leq4

Bilancia Porzionatrice Professionale per Alimenti Bilancia elettronica per cucina con Precisione 1 gr. La bilancia professionale Sammic, capacità di carico 4 kg max, ha la funzione di poter pesare gli alimenti in Kg, libbre oppure once. Bilancia digitale con Display retroilluminato facile da leggere. Batteria ricaricabile con autonomia fino a 100 ore Scheda di interfaccia per comunicazione con PC o stampante  Funzione di allarme con limite di peso massimo e minimo Capacità di carico 4 Kg. Struttura in acciaio inossidabile Dimensioni del piatto: 200 mm x 240 mm Autonomia: 100 h

EUR 200.08
1

Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico 1 Velocità Produzione Oraria 350 Kg - Ca21

Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico 1 Velocità Produzione Oraria 350 Kg - Ca21

Macchina tagliaverdure elettrico Tagliaverdure Elettrico Sammic Linea Active Compact. Taglia verdure elettrico per tagliare velocemente la verdura con dischi a fettine, julienne o cubetti. Produzione oraria: 50 Kg - 350 Kg. Area bocca entrata: 89 cm2. Diametro disco: 180 mm. Velocità motore: 1500 rpm. Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A) Blocco motore a 1 velocità + tramoggia tagliaverdure compact. Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente. Dotato di rampa che espelle il prodotto grazie alla forza di gravità. Permette di ricomporre il prodotto per la sua conservazione o presentazione. Disco espulsore incluso per i prodotti e i tagli per cui è necessario. Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e filtri della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 35 diversi tipi di tagli e modi di grattugiare.  Possibilità di aggiungere la funzione cutter inserendo la vasca dotata di lame. Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità. Motore asincrono a grande potenza. Design ergonomico: permette di tagliare il prodotto con un unico movimento Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi. Uscita del prodotto orientabile in qualsiasi momento, secondo l'esigenza dell'utente. Pannello di comando elettronico Funzionamento molto semplice. Manutenzione, sicurezza e igiene. Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia Dischi di acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie. Le lame smontabili consentono una pulizia accurata ed efficiente. Combinazione di sistemi di sicurezza: tramoggia, coperchio, interruzione dell'alimentazione. Sistema completo di avvisi ed errori. Apparecchio certificato da NSF International (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti) Rumore di fondo: 32 dB(A)

EUR 833.26
1

Softcooker - Vasca Isolata Per Cottura Sottovuoto - Gn 2/1 Da 200 Mm - Vasca56smartvide

Softcooker - Vasca Isolata Per Cottura Sottovuoto - Gn 2/1 Da 200 Mm - Vasca56smartvide

Vasca isolata utilizzata con il Roner ad immersione per la cottura sottovuoto degli alimenti Vasca Isolata per Cottura Sottovuoto. Vasca isolata GN 2/1 da 200 mm, utilizzata per la cottura sottovuoto con roner La vasca isolata per la cottura a bagnomaria è in grado di ottenere prodotti più teneri e saporiti Disponibile come optional la base forata in acciaio per una maggiore circolazione dell'acqua sul fondo della vasca ed ottenere una cottura omogenea dei vari alimenti Idonea per il modello Cuocitore RONER sottovuoto portatile  Rubinetto di scarico Acciaio inossidabile Base Forata in Acciaio Inox OPTIONAL ( Consentono di isolare il prodotto dal fondo per permettere all'acqua di circolare attraverso la base e ottenere una cottura uniforme )

EUR 422.12
1

Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico 1 Velocità Produzione Oraria Max 650 Kg - Ca41

Tagliaverdure - Tagliaverdure Elettrico 1 Velocità Produzione Oraria Max 650 Kg - Ca41

Tagliaverdure 1 Velocità  Tagliaverdure elettrico Sammic per tagliare verdure dure che morbide come zucchine, sedano, rapa, melanzane, peperoni, carote con la possibilità di sfilacciare, tagliare ondulato, creare bastoncini o cubetti, patate paglia o carote julienne in base alla scelta del disco Area bocca entrata: 286 cm2 Diametro disco: 205 mm Produzione: 200-650 Kg/h Coperti: da 100 a 600 Potenza 550W ( Monofase/Trifase ) Blocco motore a una velocità e testa universale Motore Ventilato Testa universale Struttura in Acciaio Inox e materiali di altissima qualità adatti al contatto con gli alimenti Possibilità di dotarsi di una vasta gamma di dischi e griglie delle più alte qualità di taglio Uscita del prodotto laterale: richiede meno profondità sul tavolo di lavoro e dirige il prodotto per evitare schizzi Pannello di controllo elettronico per un utilizzo intuitivo Coperchio e leva facilmente rimovibili per la pulizia Fabbricazione in acciaio inossidabile e materiali alimentari di altissima qualità, adatti al contatto con alimenti. Diversi tipi di blocchi motore e teste Garanzia di un taglio uniforme con il minimo sforzo, minimizzando il deterioramento del cibo e generando meno liquidi. Progettato per un uso professionale e continuo Spingitore e coperchio facilmente rimovibili per la pulizia. Combinazione di sistemi di sicurezza: testa, copertura, interruzione di corrente. Dispositivo certificato da NSF International (igiene, norme di pulizia e materiali idonei al contatto con alimenti).

EUR 1587.22
1

Cutter Cucina - Cutter Tritatutto Gamma Compact 1 Velocità Capacità 4 Lt - K41

Cutter Cucina - Cutter Tritatutto Gamma Compact 1 Velocità Capacità 4 Lt - K41

Cutter Professionale Compatto  Cutter Professionale di Sammic con Vasca di 4,4 litri dotata di miscelatori laterali e tubo alto per maggiori produzioni. Tritatutto con Coperchio di policarbonato trasparente con orifizio per l'aggiunta di ingredienti durante il funzionamento. Cutter tritatutto con Coperchio con guarnizione per evitare la fuoriuscita del prodotto. Qualità del prodotto tagliato senza lasciare tracce e in modo omogeneo grazie ai miscelatori laterali e alla tecnologia "invert-blade" (lama inversa). Lavorazione rapida, omogenea e senza surriscaldamento del prodotto grazie ai miscelatori laterali della vasca. Finiture molto uniformi grazie al movimento generato dalla particolare disposizione dei bordi. A seconda dello scopo, possono essere utilizzate lame lisce o perforate opzionali. Possibilità di aggiungere la funzione di taglio inserendo la tramoggia corrispondente. Ciotola con manico ergonomico Struttura robusta in materiali a contatto con alimenti di altissima qualità. Motore asincrono a grande potenza. Massima comodità per l'utente Vasca del cutter con manico ergonomico. Pannello di comando elettronico Funzionamento molto semplice. Microinterruttori di sicurezza nella posizione della vasca e del coperchio. Sistema completo di avvisi ed errori. Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti). Capacità max prodotto 2,5 kg Set di lame microdentate estraibili per uso generico Dimensioni del paiolo: Ø193x161 mm 1 Velocità Coperti da 10 a 50

EUR 899.14
1

Tritacarne Elettrico - Tritacarne Elettrico Per Produzione Oraria Fino A 100 Kg - Ps12

Tritacarne Elettrico - Tritacarne Elettrico Per Produzione Oraria Fino A 100 Kg - Ps12

Tritacarne elettrico Professionale Tritacarne elettrico Sammic. Tritacarne elettrico per produzione fino a 100 kg all' ora. Tritacarne professionale con gruppo macinazione alluminio Gruppo motore e gruppo tritacarne in alluminio. Sistema Entreprise, gruppo tritacarne in alluminio. Dotata di 1 lama e piastra da 6 mm. Ideale per collettività, settore alberghiero e alimentare. Produzione / ora (max): 100 kg Diametro piastra: 70 mm dimensioni bocca entrata (1) : 45 mm Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Blocco della testa del tritacarne per assicurare un taglio perfetto della carne. Motore ventilato di grande robustezza. Spina: EU (SCHUKO 2P+G) Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A) Rumore di fondo: 32 dB(A)

EUR 821.06
1

Softcooker - Cuocitore Sottovuoto Bagnomaria - Vasca Max 28 Lt - Svc28

Softcooker - Cuocitore Sottovuoto Bagnomaria - Vasca Max 28 Lt - Svc28

Vasca per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sistema di cottura a bagnomaria statico, costruito interamente in acciaio inossidabile Tecnica culinaria che ottiene riscontri positivi per i vantaggi connessi alla qualità del prodotto alimentare, preservando il gusto e l'aroma Cuocitore Sottovuoto Bagnomaria Display di precisione: 0,01° C Intervallo: 5-95° C Sensibilità: 0,02° C Controllo: PID-Attivo Tempo risoluzione: 1' Durata ciclo:1'-99h

EUR 1596.98
1

Softcooker - Cuocitore Sottovuoto Bagnomaria - Range Temp: +5-95°c - Max Vasca 14 Lt - Svc14

Softcooker - Cuocitore Sottovuoto Bagnomaria - Range Temp: +5-95°c - Max Vasca 14 Lt - Svc14

Sistema di cottura a bagnomaria statico Cuocitore con Sistema di cottura a bagnomaria statico, costruito interamente in acciaio inossidabile Tecnica culinaria che ottiene riscontri positivi per i vantaggi connessi alla qualità del prodotto alimentare, preservando il gusto e l'aroma Ideale per la cottura della carne Temperatura: Range Temp: +5/95° C Precisione display: 0.01º C Control: PID-Adaptativo Sensibilità: 0.2º C Uniformità a 55º C: 0.1º C Durata ciclo(i): 1'-99h Tempo: Risoluzione: 1'

EUR 1384.70
1

Addolcitori - Addolcitore Automatico Capacità 26 Lt - Temporizzatore Settimanale - Ds26

Addolcitori - Addolcitore Automatico Capacità 26 Lt - Temporizzatore Settimanale - Ds26

Addolcitore Automatico per Lavastoviglie Macchine Caffè Caldaie Addolcitore Automatico per Lavastoviglie Macchine Caffè Caldaie Decalcificazione per mezzo di resina alimentare ad intercambio ionico, che assorbe l'eccesso di calcare e magnesio presente nell'acqua Provvisti di cilindri in fibra di vetro e valvola "autotrol" Dotato di valvola elettromeccanica a tempo Dotato di temporizzatore che permette di programmare il numero e la frequenza delle rigenerazioni Programmazione settimanale: il temporizzatore permette la programmazione per un minimo di 1 rigenerazione settimanale e un massimo di 1 giornaliera Fasi della rigenerazione: Controcorrente Presa di acqua salata Risciacquo lento Risciacquo rapido, ripristino dell'acqua salata Operazione Connessioni veloci per il collegamento con l'acqua salata Connessioni per la presa d'acqua: ½", ¾" con miscelatore, 1" con miscelatore. Sistema di by-pass che permette l'utilizzo dell'acqua non decalcificata L'addolcitore aumenta la resa degli impianti e la durata delle apparecchiature

EUR 1093.12
1

Addolcitori - Addolcitore Automatico - Capacità 12 Lt - Temporizzatore Settimanale - Ds12

Addolcitori - Addolcitore Automatico - Capacità 12 Lt - Temporizzatore Settimanale - Ds12

Addolcitore Automatico per Lavastoviglie Macchine Caffè Caldaie Addolcitore Automatico per Lavastoviglie Macchine Caffè Caldaie Decalcificazione per mezzo di resina alimentare ad intercambio ionico, che assorbe l'eccesso di calcare e magnesio presente nell'acqua Provvisti di cilindri in fibra di vetro e valvola "autotrol" Dotato di valvola elettromeccanica a tempo Dotato di temporizzatore che permette di programmare il numero e la frequenza delle rigenerazioni Programmazione settimanale: il temporizzatore permette la programmazione per un minimo di 1 rigenerazione settimanale e un massimo di 1 giornaliera Sistema di by-pass che permette l'utilizzo dell'acqua non decalcificata

EUR 889.38
1

Lavabicchieri - Lavabicchieri Pannello Elettronico Cesto Quadrato 35x35 Cm - Gp35

Lavabicchieri - Lavabicchieri Pannello Elettronico Cesto Quadrato 35x35 Cm - Gp35

Lavabicchieri professionale con 2 cicli lavaggio Lavabicchieri bar Sammic con 2 cicli di lavaggio con Altezza utile: 240 mm. Lavabicchieri professionale con cesto quadrato 35x35 cm. Lavabicchieri bar con Panello dei comandi elettronico con protezione anti-umidità IP65. DISINFEZIONE GARANTITA in conformità alla norma DIN 10534. Funzione THERMAL LOCK: Assicura che il risciacquo venga effettuato alla temperatura ideale per disinfettare le stoviglie. Costruzione in acciaio inossidabile AISI 304 2B. Interno con finiture arrotondate per evitare l'accumulo di sporco. Doppio sistema di filtraggio Massima protezione della pompa di lavaggio. Sportello a doppia parete Sportello con doppia parete, interruttore di sicurezza e guarnizione di alta qualità: insonorizzazione e impermeabilizzazione perfette. Warewashing, made simple GP Xperience: uso semplice e intuitivo. Cicli dedicati: selezione del programma di lavaggio adatto mediante icone. Estrazione dei diffusori e dei filtri senza utensili per manutenzione e pulizia Durata ciclo(i): 120 / 150". Produzione cestelli / ora: 30 / 24 Capacità della caldaia: 3.2 l. Capacità della vasca: 12.7 l. Consumo acqua/ciclo: 2.2 l Potenza della pompa: 75 W / 0.1 Hp. Potenza vasca: 1200 W. Potenza caldaia: 2500 W. Potenza totale: 2575 W Alimentazione elettrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (11.2 A) Connessione elettrica: 2P+G In dotazione: Dosatore di brillantante. 1 cestello bicchieri. 1 cestello misto (piatti). 1 cestello posateria di piccole dimensioni. Dati con entrata d'acqua a 55ºC (raccomandato)

EUR 1179.74
1

Impastatrice Planetaria - Impastatrice Planetaria Capacità Vasca 5 Lt - Bm5e

Impastatrice Planetaria - Impastatrice Planetaria Capacità Vasca 5 Lt - Bm5e

Planetaria da Banco Impastatrice della Sammic con Variatore elettronico di velocità con sistema continuo, senza scaglionamenti. Sollevamento-abbassamento del paiolo mediante leva. Provvista di protezione di sicurezza estraibile e Doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione del paiolo e della protezione. Planetaria con Capacità vasca: 5 Lt ed una Capacità farina (60% acqua): 1 Kg In dotazione: Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione Velocità dell'Utile: 98-455 rpm Velocità Planetaria: 48-187 rpm Livello di rumore (1 m.): <80 dB(A) Rumore di fondo: 45 dB(A)

EUR 822.28
1

Softcooker - Cuocitore Bagnomaria Sousvide - 2 Vasche Separate - Svc422d

Softcooker - Cuocitore Bagnomaria Sousvide - 2 Vasche Separate - Svc422d

Cuocitore sous-vide con 2 vasche autonome Macchina per la cottura sottovuoto. Costruito interamente in acciaio inossidabile. È un modello dotato di due vasche autonome da 4 e 22 litri, con possibilità di separatori (opzionali). Sensibilità da 0,2ºC/Uniformità da 0,1ºC La cottura sottovuoto a temperatura controllata è diventata una tecnica indispensabile per qualsiasi cucina che desideri essere all'avanguardia. Più che di una moda si tratta di una tecnica culinaria che ottiene riscontri positivi sia per i vantaggi connessi alla qualità del prodotto sia per i vantaggi economici e organizzativi che implica il suo utilizzo. Temperatura Precisione display: 0.1 ºC Rango: 5 ºC - 99 ºC Control: PID-Adaptativo Sensibilità: 0.2 ºC Unifomità a 55ºC: 0.1 ºC Tempo Resoluzione: 1 ' Durata ciclo(i): 1 ' - 99 h

EUR 2812.10
1

Taglia Patate - Taglia Patate Stick Manuale - Taglio 12x12 Mm - Cf512

Taglia Patate - Taglia Patate Stick Manuale - Taglio 12x12 Mm - Cf512

Macchina per tagliare le patate fritte, indispensabile nelle cucine dei ristoranti, pizzerie e tavole calde Taglia patate professionale con corpo in lega leggera inossidabile. Macchina per tagliare le patate a listelli con Corpo e bulloneria in acciaio inossidabile La leva allungata assicura un ottimo rendimento a parità di sforzo Le molle sono poste sul retro, lasciando così il filtro completamente libero Si tratta di molle compensatrici estremamente flessibili che aiutano a sollevare la pressa d'espulsione La pressa elimina le patate tagliate liberando completamente il filtro Ventose per il fissaggio della macchina sul supporto Set Taglio 12x12 mm INCLUSO Produzione ora 100 Kg - 150 Kg Bacinella GN NON INCLUSA, massimo vaschetta 1/1 da 150 mm Macchina per tagliare le patate a forma di stick

EUR 294.02
1

Addolcitori - Addolcitore Manuale Capacità 16 Lt Diametro185x600 Mm - D16

Addolcitori - Addolcitore Manuale Capacità 16 Lt Diametro185x600 Mm - D16

Addolcitore Manuale per Lavastoviglie Macchine Caffè Fabbricatori di Ghiaccio Addolcitore Manuale per Lavastoviglie Macchine Caffè Fabbricatori di Ghiaccio  Il valore in litri indica la quantità di resina Sono indicati per decalcificare l'acqua utilizzate per macchine de café espresso, lavastoviglie, piccole caldaie Per impedire la formazione di incrostazioni di calcare causate dalle durezza dell'acqua Flusso massimo: 1.000 l/h Pressione min./max.: 1-8 bar Temperatura min./max. dell'acqua di alimentazione: 4º - 15ºC Struttura in acciaio inossidabile 18/8 Sono indicati per decalcificare l'acqua utilizzate per macchine de caffè espresso, lavastoviglie, piccole caldaie. Per impedire la formazione di incrostazioni di calcare causate dalle durezza dell'acqua Flusso massimo: 1.000 l/h Pressione min./max.: 1-8 bar Temperatura min/max dell'acqua di alimentazione: 4º - 15º C Struttura in acciaio inossidabile 18/8

EUR 157.38
1

Taglia Patate - Taglia Patate Manuale - Taglio Patate 8x8 Mm - Cf58

Taglia Patate - Taglia Patate Manuale - Taglio Patate 8x8 Mm - Cf58

Macchina per tagliare le patate a stick Macchina per tagliare le patate Sammic. Taglia patate a stick. Taglia patate manuale per risparmiare tempo e preparare in pochi minuti una grande quantità di patatine stick pronte per essere fritte o cotte al forno. Tagliapatate con Corpo in lega leggera inossidabile: leggero e resistente Taglio pulito e uniforme, senza rotture o scarti Comandi e bulloneria in acciaio inossidabile La pressa elimina le patate tagliate liberando completamente il filtro La leva allungata assicura un ottimo rendimento a parità di sforzo Le molle sono poste sul retro, lasciando così il filtro completamente libero Si tratta di molle compensatrici estremamente flessibili che aiutano a sollevare la pressa d'espulsione Gambe dotate di ventose per fissare la macchina alla superficie di lavoro Set Taglio 8x8 mm INCLUSO Bacinella GN NON INCLUSA, massimo vaschetta 1/1 da 150 mm

EUR 294.02
1

Taglia Patate - Taglia Patate Manuale - Taglio Patata A Stick 10x10 Mm - Cf510

Taglia Patate - Taglia Patate Manuale - Taglio Patata A Stick 10x10 Mm - Cf510

Macchina taglia patate manuale - Forma a listelli Macchina per il taglio delle patate a listelli e friggerle, indispensabile nelle cucine dei ristoranti, pizzerie e tavole calde. Tagliapatate manuale per risparmiare tempo e preparare in pochi minuti una grande quantità di patatine stick pronte per essere fritte o cotte al forno  Corpo in lega leggera inossidabile: leggero e resistente Taglio pulito e uniforme, senza rotture o scarti Comandi e bulloneria in acciaio inossidabile La pressa elimina le patate tagliate liberando completamente il filtro La leva allungata assicura un ottimo rendimento a parità di sforzo Le molle sono poste sul retro, lasciando così il filtro completamente libero Si tratta di molle compensatrici estremamente flessibili che aiutano a sollevare la pressa d'espulsione Ventose per il fissaggio della macchina sul supporto Set Taglio 10x10 mm INCLUSO Bacinella GN NON INCLUSA, massimo vaschetta 1/1 da 150 mm

EUR 294.02
1

Lavapiatti - Lavapiatti Digitale 3 Cicli Lavaggio Cesto Quadrato 50x50 - Ax50

Lavapiatti - Lavapiatti Digitale 3 Cicli Lavaggio Cesto Quadrato 50x50 - Ax50

Lavastoviglie professionale con cesto quadrato Lavapiatti professionale Sammic. Lavapiatti professionale pannello digitale con cesto quadrato 50x50 con tre cicli di lavaggio Lavastoviglie professionale con Capacità di carico di 38 cm: elevata versatilità per il lavaggio di un'ampia gamma di articoli: piatti, vassoi Euronorm, vaschette GN 1/1 e piatti per pizza di diametro 39 Strutture incassate e sportello easy-grip: igiene ed ergonomia Bracci esclusivi di lavaggio Hydroblade: massima efficacia. Sistema di filtraggio a 3 fasi. Struttura a doppia parete parziale. Bracci di lavaggio Hydroblade™ Diffusori riprogettati per ottenere una migliore efficacia di lavaggio. Il design "monoblock" offre durabilità e resistenza agli urti. Potenza della pompa: 500 W / 0.75 Hp. Potenza vasca: 1800 W. Potenza caldaia: 2800 W. Potenza totale: 3300 W Alimentazione elettrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (14.5 A) Connessione elettrica: 2P+G Durata ciclo(i): 120 / 150 / 210" Produzione cestelli / ora: 30 / 24 / 17 Temperatura di lavaggio: 55ºC - 65ºC. Temperatura di risciacquo: 75ºC - 85ºC Capacità della caldaia: 4.5 l. Capacità della vasca: 14 l. Consumo acqua / ciclo: 2.7 l Risparmi del 30% del consumo di acqua durante il risciacquo rispetto alla gamma precedente. Sistema di filtri a 3 fasi: superficie, vasca e aspirazione Mantiene l'acqua di lavaggio in condizioni ottimali per assicurare un'efficienza di lavaggio costante. I filtri di superficie con design "easy-on" si rimuovono rapidamente, senza la necessità di scollegare i bracci di lavaggio

EUR 2066.68
1

Bollitore Elettrico - Termoriscaldatore Per Latte A Bagnomaria - Capacità 5 Lt - Tm5

Bollitore Elettrico - Termoriscaldatore Per Latte A Bagnomaria - Capacità 5 Lt - Tm5

Distributore termico per la somministrazione di bevande calde  Distributore per liquidi caldi come latte, caffè solubile o thè, evita di bruciare i liquidi grazie al sistema bagnomaria Termo riscaldatore per latte per essere utilizzato nelle colazioni a buffet di Hotel, Bed&Breakfast, Mense di uffici, scuole e comunità Termoriscaldatore a bagnomaria con Struttura in Acciaio Inox Rubinetto ermetico anti goccia Termostato regolabile Come utilizzarlo: Pulire i serbatoi del latte e dell'acqua prima di utilizzare l'apparato 1. Riempire il serbatoio d'acqua 2. Riposizionare il serbatoio del latte nel serbatoio d'acqua interno e portarlo su "close" (chiuso) (sul display)  3. Accendere la macchina. Portare l'interruttore su "1". L'indicatore si accende e la macchina inizia a funzionare Quando la temperatura raggiunge 60-65º C, la tensione si interrompe automaticamente La macchina è controllata da un termostato per mantenere la temperatura tra 55 e 65º C Precauzione: il serbatoio interno deve essere riempito d'acqua prima di accendere la macchina Il livello dell'acqua deve superare di 5 cm quello del riscaldatore Se la macchina viene usata per un periodo di tempo prolungato, è necessario aggiungere acqua

EUR 434.32
1

Addolcitori - Addolcitore Manuale Capacità 12 Lt Diametro 185x500 Mm - D12

Addolcitori - Addolcitore Manuale Capacità 12 Lt Diametro 185x500 Mm - D12

Addolcitore Manuale per Lavastoviglie Macchine Caffè Fabbricatori Ghiaccio Addolcitore Manuale per Lavastoviglie Macchine Caffè Fabbricatori di Ghiaccio. Addolcitore manuale per acque dure con specificato Il valore in litri indica la quantità di resina Gli addolcitori sono indicati per decalcificare l'acqua utilizzate per macchina da caffé espresso, lavastoviglie, piccole caldaie Per impedire la formazione di incrostazioni di calcare causate dalle durezza dell'acqua Flusso massimo: 1.000 l/h. Pressione min./max.: 1-8 bar Temperatura min./max. dell'acqua di alimentazione: 4ºC - 15ºC Struttura in acciaio inossidabile 18/8

EUR 129.32
1

Tagliaverdure - Accessorio Per Tagliaverdure Ca-31/41 Per Il Taglio Di Verdure Lunghe

Tagliaverdure - Accessorio Per Tagliaverdure Ca-31/41 Per Il Taglio Di Verdure Lunghe

Accessorio per tagliare ortaggi lunghi Accessorio opzionale per tagliaverdure Sammic CA-31/41 Dimensioni bocca 1 - diametro:50 mm. Dimensioni bocca 2 - diametro:70 mm Testa con tubi per ottenere la migliore qualità di taglio su prodotti di forma allungata. 2 tubi di diverse dimensioni con pusher Costruzione in acciaio inox e materiali di altissima qualità, tutti adatti al contatto con alimenti. Nota: valido per tagliaverdure CA-301/401/601 e modelli combi CK-301/302/401/402  fabbricate a partire da dicembre 2016.

EUR 609.02
1