Schar Petit Cioccolato Al Latte 130 G

SCHÄR PETIT AL CIOCCOLATO Descrizione Biscotti senza glutine con cioccolato al latte. Ingredienti Cioccolato al latte 53% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, lattosio; emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia); amido di mais; farina di mais; burro; zucchero; amido di tapioca modificato; uova; latte intero in polvere; sciroppo di barbabietola; emulsionante: esteri mono e diacetiltartarici dei mono e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio e di sodio; sale; aromi naturali; acidificante: acido citrico. Senza glutine. Può contenere tracce di soia, mandorle, nocciole e altra frutta a guscio. Caratteristiche nutrizionali Valori mediper 100 g Valore energetico2095 kJ - 500 kcal Proteine4,9 g Carboidrati di cui zuccheri66,3 g 33,6 g Grassi di cui acidi grassi saturi23,3 g 14,5 g Fibre2,8 g Sale0,19 g Conservazione Validità a confezione integra: 12 mesi. Formato Scatola da 130 g. Cod. 100318

Schar Twin Wafer Cioccolato Al Latte 3 Barrette X 21,5 G

SCHÄR TWIN BAR Wafers senza glutine ricoperti di cioccolato al latte. Ingredienti Cioccolato al latte 80% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia); grasso vegetale non idrogenato; zucchero; farina di riso; fecola di patate; farina di teff 1,9%; farina di soia; cacao magro in polvere; emulsionante: lecitina di soia; olio vegetale; tuorlo d’uovo; sale; agente lievitante: carbonato acido di sodio. Puó contenere tracce di nocciole ed arachidi. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico2311 kJ - 554 kcal Proteine5,8 g Carboidrati di cui zuccheri53,0 g 46,4 g Grassi di cui acidi grassi saturi35,0 g 21,0 g Fibre2,1 g Sale0,1 g Formato 3 barrette da 21,5 g. Cod. 100502

Schar Gocce Di Luna Biscotti Di Pastafrolla Al Cacao 220 G

SCHÄR GOCCE DI LUNA Descrizione Biscotti di pastafrolla al cacao. Ingredienti Farina di mais, fecola di patata, zucchero, margarina vegetale, cioccolato fondente 5%, cacao in polvere 2,9%, burro (latte), siero di latte in polvere, uova, amido di mais modificato, amido di riso, albume in polvere (uovo), agenti lievitanti, sale, aroma naturale . Senza conservanti e glutine. Può contenere tracce di lupino. Caratteristiche nutrizionali Valori mediper 100 g Energia 1957 kJ 466 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 17 g 10 g Carboidrati di cui zuccheri 72 g 24 g Fibre 2,8 g Proteine 4,8 g Sale 0,38 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezione integra: 12 mesi. Formato Busta da 220 g.

Schar Crisp Bar Wafers Con Nocciole Ricoperti Di Riso Soffiato E Cioccolato Al Latte 3 Porzioni Da 35 G

SCHÄR CRISP BAR Descrizione Questo prodotto è preparato con materie prime prive di glutine e frumento. Ingredienti Cioccolato al latte 33% (cacao min. 30% - zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao, grasso di latte anidro, siero di latte in polvere; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), zucchero, grassi vegetali (palma, palmisto), farina di mais, fecola di patate, pasta di nocciole 6%, siero di latte in polvere, riso soffiato 2,2%, cacao in polvere; emulsionante: lecitina di soia; sale; addensante: farina di semi di guar; agente lievitante: carbonato acido di sodio. Senza glutine. Può contenere tracce di mandorle. Caratteristiche nutrizionali Valori mediper 100 g Energia 2259 kJ 550 kcal Grassi 32 g di cui acidi grassi saturi 16 g Carboidrati 60 g di cui zuccheri 37 g Fibre 1,4 g Proteine 4,7 g Sale 0,20 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezione integra: 6 mesi. Formato Flow pack da 3 pezzi da 35 g l'uno.

Schar Salted Caramel Cookies Con Gocce Di Cioccolato Al Latte E Caramello 150 G

Schar Minisorrisi Crema Latte 100 G

SCHÄR MINI SORRISI Biscotti dietetici senza glutine al cacao, con crema al latte. Ingredienti Crema al latte 33% (grasso vegetale non idrogenato, latte intero in polvere 22%, destrosio, zucchero, lattosio 16%, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali); amido di mais; zucchero; grasso vegetale non idrogenato; farina di mais; farina di soia; cacao magro in polvere 3%; latte intero in polvere; fecola di patate; sale; agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio e di sodio. Contiene tracce di lupino. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico2115 kJ - 505 kcal Proteine4,6 g Carboidrati66,4 g Grassi24 g Formato 100 g. Cod. 03216

Schar Chocolate O's Biscotti 165 G

CHOCOLATE O'S Biscotti al cacao con una deliziosa crema al latte. Senza glutine e senza frumento. Senza conservanti. Ingredienti Crema al latte 35% [grassi vegetali (cocco, palma), latte intero in polvere 6,5%, destrosio, zucchero, lattosio (latte), emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale], amido di mais, zucchero, grasso di palma, farina di mais, cacao magro in polvere 5%, farina di soia, fecola di patate, latte intero in polvere, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio. Può contenere tracce di lupino. Informazioni nutrizionaliper 100 g Energia 2087 kJ 499 kcal Grassi di cui satuti 24 g 15 g Carboidrati di cui Zuccheri 62 g 31 g Fibre 4,1 g Proteine 6,6 g Sale 1 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezione integra: 12 mesi. Formato Scatola da 165 g. Cod. 100324

Schar Wafers Cacao 125 G

SCHÄR WAFER AL CACAO Wafers al cacao senza glutine. Ingredienti Zucchero; grassi vegetali non idrogenati; fecola di patate; farina di riso; cacao magro in polvere (6%); farina di soia; emulsionante: lecitina di soia; addensante: farina di semi di guar; agente lievitante: carbonato acido di sodio. Può contenere tracce di nocciole e di proteine del latte. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico2210 kJ - 529 kcal Proteine4,9 g Carboidrati di cui zuccheri60,2 g 19,0 g Grassi di cui saturi29,0 g 17,4 g Fibre2,2 g Sale0,06 g Formato 125 g. Cod. 03414

Schar Wafer Limone 125 G

WAFERSSCHÄR AL LIMONE Leggeri Wafer con ripieno di crema al limone, preparati con materie prime prive di glutine e frumento. Ingredienti Zucchero; grassi vegetali (palma, palmisto); fecola di patate; farina di riso; siero di latte in polvere; latte scremato in polvere; succo di limone in polvere 1,7%; farina di soia; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di limone 0,15%; addensante: gomma di guar; agente lievitante: carbonato acido di sodio. Può contenere tracce di nocciole. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Energia 516 kcal 2161 kJ Grassi di cui acidi grassi saturi 26 g 13 g Carboidrati di cui zuccheri 67 g 34 g Fibre 1,8 g Proteine 2,7 g Sale 0,15 g Formato Confezione da 125 g. Cod. 100332

Schar Ciocko Stick 150 G

SCHÄR CIOCKO STICKS Biscotti dietetici senza glutine ricoperti di cioccolato al latte. Ingredienti Cioccolato al latte 46% (cacao 40% min.) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, latte magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale); amido di mais; grasso vegetale non idrogenato; zucchero; farina di mais; farina di soia; fecola di patate; latte intero in polvere; amido di tapioca modificato; agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio e di sodio; sale; amido di mais modificato; acidificante: acido citrico. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico2196 kJ - 525 kcal Proteine6,5 g Carboidrati di cui zuccheri61,4 g 31,5 g Grassi di cui saturi27,7 g 15,4 g Fibre2,1 g Sale0,3 g Formato 150 g. Cod. 03218

Schar Snack Nocciola 105 G

Snack Wafers al cioccolato con nocciole. Senza glutine, frumento. Senza aggiunta di uova. Ingredienti Cioccolato al latte 40% - cacao 30% min. (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao, grasso di latte anidro, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale), zucchero, grasso vegetale non idrogenato, farina di mais, fecola di patate, pasta di nocciole 5%, siero di latte in polvere, cacao in polvere, emulsionante: lecitina di soia, sale, addensante: gomma di guar, agente lievitante: carbonato acido di sodio. Puó contenere tracce di mandorla. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico2365 kJ - 567 kcal Proteine4,9 g Carboidrati di cui zuccheri59,6 g 39,5 g Grassi di cui saturi33,7 g 16,8 g Fibre2,7 g Sale0,1 g Formato 105 g (3 porzioni da 35 g) Cod. 03410

Schar Cereal Barretta Cereali Con Cioccolato 25 G

CEREAL BARSCHÄR Barretta dietetica ai cereali con cioccolato al latte, senza glutine. Senza aggiunta di uova. Ingredienti Cioccolato al latte 20% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma); sciroppo di glucosio-fruttosio; fiocchi di mais 13% (mais, sale, zucchero); fiocchi di grano saraceno 12%; oligofruttosio; fiocchi di miglio 8%; grasso vegetale non idrogenato; riso soffiato 4%; latte magro in polvere; mandorle 2,6%; farina di riso; miele 1,9%; vitamine (A, D, tiamina B1, riboflavina B2, niacina B3, B6, acido folico B9, biotina B7, acido pantotenico B5). Può contenere tracce di nocciole ed arachidi. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico1699 kJ - 405 kcal Proteine6 g Carboidrati di cui zuccheri60 g 22 g Grassi di cui acidi grassi saturi13 g 6 g Fibre12 g Sale0,1 g Formato Barretta da 25 g. Cod. 05411

Schar Maxi Sorrisi Biscotto 250 G

SCHÄR Gluten Free Maxi Sorrisi UNA CREMA ANCORA PIÙ MORBIDA Biscotti senza glutine con crema al cacao Prodotto senza frumento e conservanti. Ingredienti Crema al cacao 39% (zucchero, destrosio, lattosio, grasso di cocco, cacao magro in polvere 12%, grasso di palma, latte intero in polvere, aroma naturale, emulsionante: lecitina di soia), farina di mais, amido di mais, zucchero, grasso di palma, uova, latte intero in polvere, burro (latte), sciroppo di glucosio, amido di mais modificato, amido di riso, sale marino, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio; aroma naturale. Può contenere tracce di lupino. Valori medi per 100 g Energia Grassi - di cui acidi grassi saturi Carboidrati - di cui zuccheri Fibre Proteine Sale1988 kJ/474 kcal 19 g 13 g 70 g 34 g 3 g 4,2 g 0,45 g Conservazione Il prodotto ha una validità di 12 mesi dalla data di produzione. Cod. 100304

Schar Gocce Di Luna 200 G

SCHAR GOCCE DI LUNA Descrizione Biscotti di pastafrolla al cacao senza glutine, specificamente formulati per persone intolleranti al glutine. Ingredienti Farina di mais, amido di patate, zucchero, cioccolato fondente 8% (pasta dai cacao, zucchero, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia), margarina vegetale [oli vegetali in proporzioni variabili (olio di semi di girasole alto oleico, burro di karitè), acqua, sale; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; succo di limone], burro (latte), uova, cacao in polvere 2,1%, latte intero in polvere, amido di riso modificato, albume in polvere (uova), amido di mais modificato; agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio; sale, aroma naturale. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.917 kJ/457 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 18 g 8,9 g Carboidrati di cui zuccheri 65 g 24 g Fibre 8,5 g Proteine 4,6 g Sale 0,48 g Conservazione Validità confezionamento integro: 12 mesi. Formato 200 g.

Schar Pausa Cereali Piu' 300 G

SCHÄR PAUSA PIÙ Merendina di pan di spagna, senza glutine. Con farcitura di crema al latte e confettura di albicocca. Ingredienti Zucchero; uova; sciroppo di glucosio-fruttosio; confettura di albicocca 7,8% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca, saccarosio, addensante: pectina, correttore di acidità: acido citrico); amido di mais; farina di riso 7%; latte concentrato zuccherato (latte, zucchero); margarina (grassi vegetali, acqua, emulsionante: E-471, sale, aromi); farina di castagna 2,4%; amido di riso; emulsionanti: E-471; lecitina di soia; stabilizzante: sorbitolo; farina di grano saraceno 1,5%; cacao magro in polvere; destrosio; fibra di cicoria; farina di quinoa 0,5%; agenti lievitanti: E-575; carbonato acido di sodio; addensanti: gomma di guar; farina di semi di carrube; sale; latte scremato in polvere; lattosio; aromi. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico1682 kJ - 400 kcal Proteine3 g Carboidrati di cui zuccheri65 g 33 g Grassi di cui saturi14 g 7,4 g Fibre1 g Sale0,46 g Formato Confezione da 300 g. Cod. 100211

Schar Choco Balls 250 G

SCHÄR CHOCO BALLS Descrizione Cereali al cioccolato. Ingredienti Semola di mais, zucchero, cacao in polvere 8%, sale iodato (sale, ioduro di potassio). Senza glutine. Senza frumento. Senza aggiunta di latte. Vegan ok. Vegetarian ok. Senza aggiunta di uova. Senza aggiunta di latte. Senza aggiunta di soia. Senza olio di palma. Senza conservanti. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia1.601 kJ 378 kcal Grassi di cui saturi2,5 g 1,6 g Carboidrati di cui zuccheri78 g 21 g Fibre4,9 g Proteine8,4 g Sale0,75 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato 250g.

Kanso Delimct Cacao Bar 21% 100 G

KANSO DELÌMCT CACAOBAR 21% MCT Descrizione Tavoletta chetogenica al cacao ad alta densità calorica, a basso contenuto di zuccheri ed alto contenuto di fibre, con acidi grassi a catena media. Contiene edulcoranti. Indicato per la gestione dieteteica dei casi di: - dieta chetogenica; - fabbisogno aggiuntivo di grassi MCT. Ingredienti Burro di cacao 30%, trigliceridi a catena media 21,2% (da grasso di palma e cocco), fibra vegetale (inulina di cicoria, fibra solubile di mais), edulcoranti: eritritolo, sucralosio; cacao in polvere 6%, proteine del latte, pasta di "Nocciola Piemonte IGP", aroma naturale di vaniglia. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valori mediPer 100 g Energia2394 kJ / 582 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi di cui MCT di cui LCT di cui acidi grassi monoinsaturi di cui acidi grassi polinsaturi55,4 g 41,1 g 21,2 g 34,2 g 13 g 1,3 g Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli15,4 g 1 g 11 g Fibre18,9 g Proteine7,1 g Sale di cui sodio0,04 g 16,7 mg Modalità d'uso La quantità del prodotto deve essere determinata dal medico o dal dietologo, in relazione all'età, al peso e alle condizioni cliniche del paziente. Le quantità assunte di grassi MCT devono essere aumentate gradualmente per evitare diarrea osmotica, gonfiore, dolori addominali, vomito o mal di testa. Avvertenze Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale. Non utilizzare per via parenterale. Adatto a bambini sopra ai 3 anni e adulti. Non adatto per persone non affette dalle patologie menzionate. Non adatto in caso di chetoacidosi / acidosi, cirrosi epatica scompensata, malattia renale cronica, malattie metaboliche (e.g. deficit di MCAD, VLCAD, LCHAD, CPT1, CPT2, CACT). Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Può contenere soia, lattosio (latte) e frutta a guscio (mandorle). Conservazione Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore e luce, al di sotto dei 18°C. Nel caso in cui il prodotto venga esposto a basse temperature possono comparire macchie bianche sulla superficie; se il prodotto viene riportato a temperatura ambiente il prodotto riassume il suo aspetto standard. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Scatola da 100 g. Cod. 600373

Schar Biscotti Savoiardi 200 G

SCHÄR SENZA GLUTINE SAVOIARDI Descrizione Biscotti savoiardi preparati con materie prime prive di glutine e frumento. Ideali per tiramisù o altri dessert al cucchiaio. Ingredienti Uova fresche* 38%, zucchero, amido di mais, farina di riso, acqua; addensante: gomma di guar; aroma. Senza conservanti. *uova da galline allevate a terra. Senza glutine. Senza lattosio. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia1.604 kJ/380 kcalGrassi di cui acidi saturi7 g 2,2 gCarboidrati di cui zuccheri70 g 32 g Fibre1,1 gProteine8,6 gSale0,2 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 9 mesi. Formato Peso netto: 200 g. Cod. 100363

Schar Fette Biscottate 260 G

SCHÄR FETTE BISCOTTATE Descrizione Fette biscottate croccanti senza glutine specificamente formulate per persone intolleranti al glutine. Prodotto ricco di fibre. Ingredienti Amido di mais, farina di riso, olio di semi di girasole alto oleico, zucchero, fibre vegetali (psillio, bambù), sciroppo di riso; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; farina di grano saraceno, farina di lenticchie, proteine di pisello, lievito, sale, aroma naturale. Senza olio di palma e senza conservanti. Senza glutine e senza lattosio. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia1.656 kJ 393 kcal Grassi di cui saturi6,3 g 0,6 g Carboidrati di cui zuccheri76 g 4,4 g Fibre8,1 g Proteine3,9 g Sale1,8 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 9 mesi. Formato Confezione da 260 g. Cod. 100131

Schar Quadritos Wafer Con Cacao Ricoperti Di Cioccolato Fondente 40 G

SCHÄR QUADRITOS Descrizione Wafer senza glutine al cacao ricoperti di cioccolato fondente. Ingredienti Cioccolato fondente 42% (cacao 50% min.) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma); fecola di patate; zucchero; olio vegetale; farina di soia; cacao 5,2%; nocciole 2%; emulsionante: lecitina di soia; addensante: farina di semi di guar; agente lievitante: carbonato acido di sodio; latte scremato in polvere. Senza glutine. Può contenere tracce di mandorla. Caratteristiche nutrizionali Valori mediper 100 g Valore energetico2259 kJ - 541 kcal Proteine5 g Carboidrati di cui zuccheri56 g 32 g Grassi di cui saturi32 g 21 g Fibre4,7 g Sale0,08 g Conservazione Validità a confezione integra: 12 mesi. Formato Vaschetta da 40 g.

Schar Lemon Cake 250 G

SCHÄR LEMON CAKE Fresca torta con vera polpa e succo di limone. Prodotto preparato con materie prime prive di glutine e frumento. Senza lattosio. Ingredienti Uova; zucchero; olio di semi di girasole; amido di mais; farina di riso; preparazione al limone 3% (zucchero, polpa e succo di limone, sciroppo di glucosio, aroma naturale); farina di mais; amido di riso; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, stearoil lattilato di sodio; agenti lievitanti: tartrato monopotassico, carbonato acido di sodio; sale; estratto di frutta (carrube, mela); addensante: gomma di xanthano; aroma naturale. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico1696 kJ - 406 kcal Proteine4,5 g Carboidrati di cui zuccheri46 g 22 g Grassi di cui saturi22 g 3,2 g Fibre2,9 g Sale0,63 g Formato 250 g. Cod. 100218

Schar Biscotti Luxury 200 G

Schär Luxury Questo prodotto è preparato con materie prime prive di glutine e frumento. Ingredienti cioccolato al latte 44% - cacao 30% min (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere 18%, pasta di cacao, latte magro in polvere 3,5%, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale), amido di mais, farina di mais, zucchero, burro (latte), farina di soia, addensante: farina di semi di guar, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio. Può contenere tracce di lupino. Analisi media per:100 g Energia 2089 kJ 449 kcal Grassi 24 g di cui acidi grassi saturi 15 g Carboidrati 63 g di cui zuccheri 40 g Fibre 5,6 g Proteine 5,0 g Sale 0,25 g Formato Confezione da 200 g Cod.100346

Schar Pausa Ciok Pan Spagna 350 G

SCHÄR PAUSA CIOK Merendina dietetica di pan di spagna ricoperta al cacao senza glutine. Ingredienti Zucchero; grassi vegetali; uova; sciroppo di glucosio-fruttosio; farina di riso; margarina (grassi vegetali, acqua, emulsionante: E-471, sale, aromi); amido di mais; latte scremato in polvere; latte concentrato zuccherato (latte, zucchero); farina di mais; amido di riso; cacao magro 1,8%; destrosio; emulsionanti: E-471; lecitina di soia; stabilizzante: sorbitolo; fibra di cicoria; agenti lievitanti: E-575; carbonato acido di sodio; addensanti: gomma di xantano, farina di semi di carrube; sale; aromi. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico1845 kJ - 440 kcal Proteine3,9 g Carboidrati di cui zuccheri63 g 35 g Grassi di cui acidi grassi saturi19 g 13 g Fibre0,6 g Sale0,33 g Formato 350 g. Cod. 03408

Flavis Chocotino 100 G

FLAVIS CHOCOTINO Descrizione Singole tavolette aproteiche al gusto di cacao. Ingredienti Zucchero di canna, burro di cacao 43%, inulina di cicoria, cacao in polvere 1,5%; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio (mandorle, nocciole). Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia2.419 kJ 583 kcal Grassi di cui saturi42 g 25 g Carboidrati di cui zuccheri47 g 43 g Fibre9,8 g Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina0,4 g 14 mg 7 mg 28 mg Sale di cui sodio0,01 g 2 mg Potassio82 mg Fosforo22 mg Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezione integra: 24 mesi. Formato Confezione contenente 4 pezzi da 25 g. Peso netto: 100 g. Cod. 590334

Schar Bio Mix Pan Classic 10x40 G

SCHAR BIO MIX PAN CLASSIC Descrizione Preparato per pane biologico senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Ingredienti Amido di mais*, farina di riso integrale*, farina di avena senza glutine* 10%, fibra vegetale (psillio)*, pasta madre (grano saraceno, quinoa)* 3%, farina di semi di lino* 2%, sale; addensante: farina di guar*. Può contenere tracce di soia. Senza glutine. Senza lattosio. Senza frumento. *da agricoltura biologica Caratteristiche nutrizionali Dichiarazione nutrizionaleper 100 g Energia1.420 kJ 336 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi1,5 g 0,3 g Carboidrati di cui zuccheri71 g 0,4 g Fibre9,6 g Proteine4,4 g Sale1,8 g Modalità d'uso PAGNOTTA: INGREDIENTI: 400 mL di acqua calda, 10 g di lievito secco. PREPARAZIONE: Mettere in una ciotola il contenuto di una confezione di preparato per pane Schar BIO, aggiungere il lievito secco e mescola a bassa velocità per 45 secondi. Aggiungere gradualmente l’acqua tiepida e continua a mescolare a velocità media per 5 minuti. Bagnare le mani con dell’acqua e formare una pagnotta con l’impasto ottenuto. Posizionarlo su una teglia rivestita con carta da forno. Coprire l’impasto con un panno umido e lasciarlo lievitare per 45 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare il forno a 200°C. Inserire dell’acqua in un piccolo contenitore resistente al calore e metterlo nella zona bassa del forno preriscaldato. Cospargere la pagnotta con olio di semi di girasole prima di infornarla. Cuocere per 60 minuti (in modalità calore da sopra e sotto). Appena pronta, sfornare la pagnotta e lasciarla raffreddare su una griglia. Avvertenze Prodotto non adatto in caso di allergia alla proteina avenina. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Confezione da 400 g Cod. 100644