Kalu Pol Curry de Butternut Bio - 330gr - Le Voyage De Mamabé
Une recette inspirée du traditionnel Wattakka Kalu Pol plat Sri Lankais dont le
terme « wattakka » signifie la citrouille jaune, cuisinée avec des épices et du
lait de coco. Dans cette recette il s’agit d’un cuisiné de butternut à la sri
lankaise au lait de coco et aux épices. Recette sans colorant, sans
conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans exhausteur de goût, sans
matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.
Prêt à l'emploi. Excellent aussi bien chaud que froid. Servir en accompagnent de
riz, viande, volaille, poisson, pâte, semoule. A conserver dans un endroit frais
et sec.
Savez-vous qui est cette fameuse Mamabé ? Il s’agit de Frédérique Lacasse, une
grand-mère passionnée pour qui le travail des épices est le travail d’une vie :
connaître les meilleures épices, les associations les plus intéressantes, les
accompagnements qui font sens et tout le reste, et qui a tout transmis à sa
fille. Cette gamme lui est donc dédiée. Tous les produits de la marque sont bio
et ils sont travaillés sans colorants, conservateurs, agents de texture ou
additifs !