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Armoire de fermentation contrôlée T 46 - 27 niveaux

- hygrometrie. - régulation électronique intuitive- 3 cycles de fermentation- 2 cycles de fermentation manuels - clayettes inox au pas de 60 mm réglables tous les 15 mm

EUR 6036.00

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Armoire de fermentation contrôlée TS46 BAC - 600x750x1950 mm

- Régulation électronique intuitive- 3 cycles de fermentation pré-réglés- 2 cycles de fermentation manuels- Option ultra-son

EUR 6118.80

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Armoire de fermentation contrôlée TS68 - Inox - Toutes options - 800x950x1950 mm

- Système ultra-son- Fludifie la condensation et l'humidité dans l'enceinte- Gain de temps, plus besoin de couvrir les bacs- Faible entretien- Faible consommation énergétique- Pas besoin d'adoucisseur,le système marche avec toutes les eaux

EUR 11532.00

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Surgélateur/conservateur double prof DPS6

- surgélation de 14 plaques (400x600mm)- conservation de 100 plaques (400x600mm). - l'ecartement entre les plaques est de 75mm- la capacité de surgélation est 15 kg/h - alimentation de 400V tri

EUR 30471.55

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Chambre fermentation B2 86 - Capacité 160 pains - 260 baguettes

- Chambre de fermentation B2 86 - Capacité de 160 pains ou 260 baguettes- Grilles de dimensions : 600 x 800 mm- Chariots de dimensions : 860 x 610 mm- Entrée de 860 mm- Dimensions : 900 x 1320 x 2280 mm

EUR 12090.00

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Surgélateur-conservateur simple profondeur SPS4

- capacité de surgélation est de 8 kg/h- 4 compartiments (400x600 mm) de 7 niveaux- la surgélation est entre -20 à -35°C et la conservation entre -20 à -25°C- l'écartement est de 75mm - nécessite une alimentation 230V mono, 16A

EUR 22127.40

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Chambre froide positive - 1720x1200x2000 mm

- Panneaux isothermes crochetables- Épaisseur des panneaux en 60mm de mousse polyuréthane- Sans sol ou avec sol isolé 60 mm- Avec porte simple battant largeur 800 mm- Largeur intérieur 1600 mm.- Angles arrondis sol et montants

EUR 2820.00

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Chambre froide positive - 1720x1600x2000 mm

- Panneaux isothermes crochetables- Épaisseur des panneaux en 60mm de mousse polyuréthane- Sans sol ou avec sol isolé 60 mm- Avec porte simple battant largeur 800 mm- Largeur intérieur 1600 mm.- Angles arrondis sol et montants

EUR 3402.00

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