Gorgonzola AOP La Cascina En Portion Bio - 200gr - Öma
Le Gorgonzola La Cascina AOP ÖMA représente le classique doux parmi les fromages
bleus, offrant une texture agréablement douce et une onctuosité particulière.
Fabriqué à partir de lait biologique de Lombardie, ce fromage est affiné pendant
au moins 7 semaines, lui permettant de développer son arôme caractéristique de
champignon noble, ce qui en fait une véritable expérience gustative. Pour
accompagner vos pâtes, risottos, quiches ou viandes. Notre recette fétiche :
gorgonzola, poires et noix !
Entre 4°C et 6°C
Depuis 1974, l'entreprise Öma utilise exclusivement du lait provenant de ses
propres fermes coopératives pour sa production de Bibio et de fromage.
L'application de directives comme celles des labels Demeter ou Naturland est un
gage de respect des animaux, de l'environnement et de qualité exceptionnelle des
produits del la marque.