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Arroz Integral grano largo Biográ 1 Kg

Arroz Integral grano redondo Biográ, 1 kg

Arroz blanco BIO Biogrà, 1 Kg

Harina de Trigo Sarraceno integral BIO Biogra 1 kg

Copos de Avena finos Biográ, 1 kg

Arroz Basmati Blanco Biográ, 500g

Sopa Miso Rojo y Alga Wakame Biográ, 4x10g

Sopa Miso Rojo y Alga Wakame Biográ, 4x10g

Sopa Miso Rojo y Alga Wakame 4 bolsitas de 10 gramos Elaborada siguiendo la técnica tradicional MODO DE USO: Para consomé : Calentar agua, hasta el punto de ebullición. En 1 bol añadir el contenido de un sobre y añadir un poco de agua caliente, removiendo para que no queden grumos. Se añade el resto de agua caliente. Se pueden añadir pequeños dados de tofu biográ. Para sopas : Hacer la sopa que usted desee y cuando la vaya a servir, añada un sobre de Sopa Miso biográ, por persona y remueva. Añadir pequeños dados de tofu biográ. INGREDIENTES: Ingredientes: Miso rojo polvo (94%)*:(soja*, arroz int*, sal marina), maltodextrina maíz*, cebolla polvo*, algas wakame* (1). *Procedente de cultivo ecológico (1): Las algas utilizadas proceden de los mares de Galicia. Contiene: soja Receta : Miso INGREDIENTES Algas Wakame 10 Gr. Tofu biográ 150 Gr. Caldo Vegetal biográ 2 cubitos Fideos de verduras Biográ 40 Gr Agua 1 litro Cebolla tierna o cebollino 1 unidad Bio Sopas Miso Algas Marinas biográ 4 sobres PREPARACIÓN Poner las algas en remojo (15 minutos). Trocear las algas una vez hidratadas. Llenar la cazuela con 1 litro de agua y llevar a ebullición. Añadir 2 cubitos de caldo vegetal biográ y las algas troceadas. Cortar el tofu a dados y añadir a la cazuela. Cortar cebolla o cebollino en rodajas y echarla al caldo junto con los fideos y dejar hervir 6 minutos. Diluir los 4 sobres de Bio Sopa Miso Biográ en un vaso con 250 ml de agua. Una vez bien diluido añadir el miso en el caldo. Cuando está todo bien mezclado sacar del fuego y servir. En caso de desear aumentar el sabor añadir un poco de salsa de soja biográ. A partir de esta sopa se pueden hacer múltiples variantes, añadiendo a la misma, gambas, crustáceos, trocitos de atún, tallarines, verduras, setas, sésamo tostado, etc.

EUR 2.60
1

Arroz Integral grano largo Biográ 500 gramos

Copos de Quinoa Biográ, 300g

Copos de Quinoa Biográ, 300g

Copos de Quinoa consumibles tras una cocción de 4 a 5 minutos, pudiendo ser utilizadas para preparar: Desayunos y postres, cocinados con leches o bebidas vegetales Para hacer albondigas, sopas, croquetas y hamburguesas La Quinoa es un alimento con extraordinarias propiedades nutritivas. Fuente imporantísima de proteínas. Disminuye el colesterol . Fuente ntural de fibra . Rica en vitaminas (B, C y E) y minerales . Antigastrítico . Intolerancias : Elaborado en una fábrica que utiliza soja, cereales con gluten, frutos secos de cáscara, derivados lácteos, sésamo, apio. Bolsa con 300 gramos. Ingredientes: Copos de quinoa (100%) procedente de cultivo ecológico. Producto con certificado de alimentación ecológica VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 364kcal/1533KJ Proteínas: 13,6g Grasas: 7,1g (de las cuales saturadas: 0,74g) - Hidratos de carbono: 55,7g (de los cuales azúcares: 1,6g) Fibra alimentaria: 11,5g Sodio: 0,02mg Receta sugerida: Quinoa con Seitan INGREDIENTES 3 tazas (de café) de quinoa Biográ 6 tazas (de café) de agua 2 cebollas 1 diente de ajo 3 tomates 1 calabacín 1 zanahoria menta aceite de oliva virgen sal y pimienta 1 vaso de vino blanco. 1 bio-seitán fresco de 300 g. Biográ ELABORACIÓN En una olla añadir 2 cucharas de aceite y tostar ligeramente la quinoa Biográ una vez tostada añadir el agua hirviendo y añadir una pizca de sal, dejar hervir entre 15-20 minutos, reservar. En una sartén con 3 cucharas de aceite de oliva virgen, sofreír la cebolla cortada fina, seguidamente el ajo picado, el calabacín cortado fino y la zanahoria también cortada fina, a los 5 minutos añadir la menta y el seitán Biográ cortado a dados y seguidamente el vaso de vino blanco, dejar cocer a fuego medio 5 minutos, rectificar de sal y pimienta y servir al lado de la quinoa. Para conocer más beneficios de la quinoa : Quinoa: propiedades, usos y beneficios

EUR 2.95
1

Sopa Miso rojo con Shii-Take y Setas Silvestres Biográ, 4x10 g

Sopa Miso rojo con Shii-Take y Setas Silvestres Biográ, 4x10 g

Sopa Miso Rojo con Shii-Take y Setas Silvestres Elaborada siguiendo la técnica tradicional. Deshidratado utilizando liofilización en frío para preservar sus cualidades. Apto para Veganos. Producto con certificado de alimentación ecológica. Ingredientes: Miso rojo polvo (94%)*:(soja*, arroz int*, sal marina), maltodextrina, maíz*, sal marina, setas (7,20%)*: (shii-take (3%)*, boletus edulis*, cantharellus, cibarus*, cratereillus cornuciopoides*), verduras deshidratadas*: (cebolla*, perejil*, cebollino*, puerro*, apio*), extracto levadura, especias*. Proceddente de cultivo ecológico. Contiene: soja. *Procedente de cultivo ecológico Valor nutricional medio por 100g: Valor energético: 267 kcal H. carbono: 40.51 g Proteínas: 15.61 g Grasas: 4.72 g Modo de uso: Para consomé: Calentar agua, hasta el punto de ebullición. En 1 bol añadir el contenido de un sobre y añadir un poco de agua caliente, removiendo para que no queden grumos. Se añade el resto de agua caliente. Se pueden añadir pequeños dados de tofu biográ. Para sopas: Hacer la sopa que usted desee y cuando la vaya a servir, añada un sobre de Sopa Miso biográ, por persona y remueva. Añadir pequeños dados de tofu biográ. Receta: Salsa de Miso y Nueces (para 4 personas) Ingredientes: Leche de soja 1/3 vaso Aceite de oliva 1/2 litros BioSopa Miso Biográ 2 sobres Nueces peladas 1 puñado Elaboración: Moler en una batidora todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogéea. Se puede aligerar con un poco de agua a gusto del consumidor Servir a temperatura ambiente o calentarla un poco antes de servir. Receta: Sopa Miso con Guisantes (para 4 personas) Ingredientes: Agua 1 litro Setas Shii-take 4 ó 5 Algas kombu1 tira (1cm de largo) Guisantes frescos 1 taza BioSopa Miso biográ 4 sobres Elaboración: Poner el agua, el Shii-take y el kombu en una cazuela y llevar a punto de ebullición. Una vez el caldo hierva, bajar a fuego medio-lento y tapar. Cocer el caldo a fuego lento 10 minutos. Transcurrido este tiempo sacar el kombu y cortar en rodajas muy finas y volver a ponerlo en el caldo. Reducir el caldo a fuego ,muy lento y añadir los sobres de miso Biográ y los guisantes. Dejar hervir a fuego lento durante 2-3 minutos. Servir la sopa en tazones.

EUR 2.45
1

Mezcla para elaborar Bases de Pizzas Biográ, 510 g

Mezcla para elaborar Bases de Pizzas Biográ, 510 g

Mezcla de Harina para elaborar Bases de Pizzas ecológicas a mano o en máquina, muy fácil de preparar para disfrutar del arte de transformar la harina en una sabrosa masa de pizza. Prepare en casa auténtica masa fresca y consiga unas pizzas sabrosas y nutritivas: sin aditivos químicos de síntesis . Apto para Veganos Alto contenido en fibra y bajo contenido en grasa Fuente de Proteínas Posee: gluten. El Paquete contiene: 3 Bolsas individuales de 170 gramos: cada una de ellas les servirá para hacer una base de pizza de unos 30cm de diámetro. Instrucciones para elaborar el pan a máquina o a mano. Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes: Harina de espelta semi. int.*,sal marina,cebolla en polvo*,levadura biológica polvo*,orégano*. *Procedente de agricultura ecológica. Instrucciones y Modo de Empleo: Dosificación: Cantidad de mezcla Biográ: 170 gramos (x3) Agua (22ºC) templada: 84 c.c Aceite de oliva: 18 c.c Peso pan cocido: 272 gramos. Elaboración con Máquina tipo amasadora 1. Verter el agua y el aceite en el vaso/molde de la máquina y mezlar 1 minuto a velocidad media. 2. Incorporar el preparado paraPizzas, mezclar 5 minutos a velocidad media. 3. Retirar la masadel vaso, dejarla reposar 20 minutos en forma de bola y taparla con una tela fina. 4. Estirar la masa con la ayuda de un rodillo hasta que quede muy fina. 5. Extenderla sobre unabandeja de horno bien engrasada con aceite 6. Hornear a 225ºC durante unos 10 minutos. Añadir los ingredientes deseados y volver a poner el horno 15-20 min. Elaboración a mano 1. Mezclar el contenido de aceite y agua en un recipiente. 2. Añadir el preparado para Pizzas junto con el agua en un bol. Amasar hasta que la masa quede toda uniforme, tapar con una tela de algodón y dejar reposar 20 minutos. 3. Una vez que está fermentada, volver a amasar para liberar el aire formado. 4. Seguir los pasos 4,5,6 del párrafo anterior Receta: Calzone de Champiñones y Mozzarella de Bufala Ingredientes: 1 cebolla troceada, 2 tomates rallados, 1 bola de mozzarella de búfala, 50 grmaos de champiñones, 10 g de nueces troceadas, 1 pizca de sal y orégano. Elaboración: 1. Preparar la masa pero sin ponerla previamente en el horno. 2. Una vez la masa está preparada se untacon el tomate rallado y se añadela mozzarella de bufala sin agua y troceada, los champiñones laminados, las nuecs, el orégano yla sal. Se cierra la pizza depositando una mitad encima de otra mitad y enrollando los bordes. 3. Hornear a 225ºC durante 15 minutos.

EUR 2.95
1

Alubias Blancas Biográ, 500g

Arroz Nerone Eco Biográ, 250 g

Mezcla para elaborar Magdalenas y Bizcochos de Espelta Biográ, 509 g

Mezcla para elaborar Magdalenas y Bizcochos de Espelta Biográ, 509 g

Mezcla para elaborar Magdalenas y Bizcochos de Espelta ecológicas para preparar unos sabrosos productos, cuya textura y sabor serán únicos, recordando a aquellas magdalenas y tortas que antaño se hacían de forma artesanal, en las casas de campo y cuyos ingredientes eran cultivados por los propios campesinos. Usando la imaginación se pueden preparar magdalenas y bizcochos con diversos ingredientes, se pude añadir a la masa trocitos de chocolate, de frutas confitadas o de frutos secos e incluso pequeñas cantidades de especias tales como vainilla, canela, jengibre, etc... Contiene: gluten Apto para Veganos Alto contenido en fibra y bajo contenido en grasa Este producto contiene : Mezcla especial para 50 magdalenas o 1 bizcocho de 1 kg (con levadura incorporada) 50 Cápsulas de papel. Producto certificado de alimentación ecológica Ingredientes: Azúcar integral de caña.*, harina de espelta*, almidón de maíz*, impulsor: bicarbonato sódico y bitartrato potásico. *procedente de agricultura ecológica. Instrucciones y Modo de Empleo: Dosificación: Cantidad de mezcla Biográ: 518 gramos Huevos: 5 ud Aceite de Girasol: 300 ml (c.c) Piel de limón: 1 ud Cantidad obtenida: 50 magdalenas (900g) o 1 bizcocho (1 kg aprox) Elaboración de 50 Magdalenas 1. Encender el horno. Mantenerlo a 170/180ºC. Colocar la rejilla del horno a media altura. No utilizar el gratinador. 2. Batir 5 huevos con espátula o batidora de varilla. Añadir 300 c.c de aceite y batir. 3. Añadir la mezcla de harinas biográ y la raspadura de la piel de medio limón. Mezclar durante 3 o 4 minutos hasta que la masa esté fina y lisa. 4. Preparar las cápsulas de papel y llenarlas hasta algo más de la mitad. Una vez llenas ponerles por encima una pizca de azúcar de caña granulado. 5. Colocarlas en el hornoen una bandeja y dejarlas cocer unos 14 minutos. Una vez frías, guardalas e un envase hermético (plástico o latón) Elaboración de un Bizcocho casero (1Kg) Sin leche. Seguir los pasos 1,2 y 3 de las magdalenas. En el punto 4, poner la masa bien batida en un molde engrasado (redondo de unos 24 cm. de diámetro y 6 cm de altura). Espolvorear por encima azúcar granulada y hornear. Tiempo de cocción 40/45 minutos. VALOR NUTRICIONAL por 100 g: Energía: 370 kcal/1492 KJ Grasas vegetales: 0,67g Hidratos Carbono: 83,87g Fibra dietética: 4,55g Proteínas: 3,78g

EUR 2.70
1

Caldo Vegetal Biográ, 60 g

Caldo Vegetal Biográ, 60 g

Caldo Vegetal deshidratado, elaborado con verduras de cultivo ecológico. Modo de empleo: Se puede utilizar como caldo (1 pastilla en 1/2 litro de agua). Se puede utilizar para dar sabor a diversos platos como arroces, pasta, salsa, seitan, cereales, etc. Ingredientes: Sal marina, manteca de karité*, almidón de maíz*, verduras deshidratadas* (7%): (zanahoria*, puerro*, cebolla*, chirivía*, tomate*), caldo vegetal*:(Apio*, zanahoria*, cebolla*), sirope de glucosa*, azúcar tostado*(caramelo*), especias, ajo*, apio hoja*, aceite girasol*. * Procedente de cultivo ecológico (Sin potenciador de sabor según la ley) Cantidad : 66 gramos Valor Nutricional medio por 100 gramos Valor energético: 1352 KJ - 327 kcal Proteínas: 12,5 g Hidratos de carbono: 5,6g Grasas: 27,7g - 100g Valor Nutricional medio p or 100 ml (caldo) Valor energético: 30KJ 7kcal Proteínas: 0,1g Hidratos de carbono: 0,1g Grasas: 0,6g Receta Sugerida: MISO Ingredientes: Algas Wakame 10 Gr. Tofu biográ 150 Gr. Caldo Vegetal biográ 2 cubitos Fideos de verduras Biográ 40 Gr Agua 1 litro Cebolla tierna o cebollino 1 unidad Bio Sopas Miso Algas Marinas biográ 4 sobres Preparación: Poner las algas en remojo (15 minutos). Trocear las algas una vez hidratadas. Llenar la cazuela con 1 litro de agua y llevar a ebullición. Añadir 2 cubitos de caldo vegetal biográ y las algas troceadas. Cortar el tofu a dados y añadir a la cazuela. Cortar cebolla o cebollino en rodajas y echarla al caldo junto con los fideos y dejar hervir 6 minutos. Diluir los 4 sobres de Bio Sopa Miso Biográ en en un vaso con 250 ml de agua. Una vez bien diluido añadir el miso en el caldo. Cuando está todo bien mezclado sacar del fuego y servir. En caso de desear aumentar el sabor añadir un poco de salsa de soja biográ. A partir de esta sopa se pueden hacer múltiples variantes, añadiendo a la misma, gambas, crustáceos, trocitos de atún, tallarines, verduras, setas, sésamo tostado, etc.

EUR 1.20
1

Pasas Sultanas sin hueso Bio Biogra 250 g

Sopa Miso rojo con Verduras Biográ, 4x10 g

Sopa Miso rojo con Verduras Biográ, 4x10 g

Sopa Miso Rojo con Verduras Elaborada siguiendo la técnica tradicional. Deshidratado utilizando liofilización en frío para preservar sus cualidades. Apto para Veganos. Producto con certificado de alimentación ecológica. Ingredientes: Miso rojo polvo (94%)*:(soja*, arroz int*, sal marina), maltodextrina maíz*, sal marina, verduras deshidratadas (14,5%)*: (tomate*, cebolla*, zanahoria*, cebollino*, puerro*, apio*, perejil*), autorizado levadura, algas kombu*, especias*. *Procedente de cultivo ecológico. Contiene: soja y apio Modo de uso: Para consomé: Calentar agua, hasta el punto de ebullición. En 1 bol añadir el contenido de un sobre y añadir un poco de agua caliente, removiendo para que no queden grumos. Se añade el resto de agua caliente. Se pueden añadir pequeños dados de tofu biográ. Para sopas: Hacer la sopa que usted desee y cuando la vaya a servir, añada un sobre de Sopa Miso biográ, por persona y remueva. Añadir pequeños dados de tofu biográ. Receta: Berenjenas con Salsa Mijo (para 4 personas) Ingredientes: Berenjenas 4 ud Aceite de oliva 1 cucharada sopera Sake 80 ml Azúcar glas 80 g Elaboración: Moler en una batidora todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogéea. Se puede aligerar con un poco de agua a gusto del consumidor Servir a temperatura ambiente o calentarla un poco antes de servir. Receta: Sopa Miso con Guisantes (para 4 personas) Ingredientes: Agua 1 litro Setas Shii-take 4 ó 5 Algas kombu1 tira (1cm de largo) Guisantes frescos 1 taza BioSopa Miso biográ 4 sobres Elaboración: Poner el agua, el Shii-take y el kombu en una cazuela y llevar a punto de ebullición. Una vez el caldo hierva, bajar a fuego medio-lento y tapar. Cocer el caldo a fuego lento 10 minutos. Transcurrido este tiempo sacar el kombu y cortar en rodajas muy finas y volver a ponerlo en el caldo. Reducir el caldo a fuego ,muy lento y añadir los sobres de miso Biográ y los guisantes. Dejar hervir a fuego lento durante 2-3 minutos. Servir la sopa en tazones.

EUR 2.45
1

Harina de Trigo Sarraceno integral BIO Biogra 500 g

Arroz Basmati Integral Biográ, 500g

Arroz Jazmín Integral Biográ, 500g

Azuki BIO Biogra, 500 gr

Lentejas Rojas BIO Biogra, 500 gr

Maravilla lluvia con verduras BIO Biogrà 250 g