Mærke

Farve

Butik

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Louis Aine- Fleurie - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Louis Aine- Fleurie - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Klassisk fransk Fleurie til under 100kr! Det synes jeg godt man kan kalde et scoop! Louis Aine-Fleurie 2018 er en Gamay rødvin fra AOC Fleurie produceret af Domaine Louis Aine!Producenten har en lille vingård beliggende i Fleurie i Beaujolais. De startede dette projekt i det sydlige Bourgogne i 2014. I dag har de flere grunde, der tilsammen udgør lige omkring 4 ha. De dyrker dem efter bedste kvalitet og alt i hånden. Vinificeringen sker efter traditionen i området, så druen fuldt ud udtrykker det terroir, hvorfra den kommer. Fra starten har vingården produceret gode Gamay-vin fra Fleurie og Brouilly. Fantastisk område! Tør i stilen, denne mørke farvede vin kommer fra vinstokke der er imellem 30 og 90 år gamle. Du bliver mødt af faste tanniner og en tør kerne som viser flot fra sin frugtagtige side. Vinene produceres af familien af flere generationer og håndværket derfra, formår at give vinen rigdom og potentiale! Vi snakker gamay og det hele høstet manuelt på granitbakkerne i den blomstrede dal - som skaber en årgang med en granatrød farve der toppes af violette refleksioner. På ganen leverer vinen en lækker parfumeret smag af røde frugter. Fleurie til under 100kr synes jeg er svært at gå galt i byen med - så jeg anbefaler dagens lækre flaske! Det er en ung en, men den leverer noget seriøst og lækkert. Server den ved 13* - eventuelt til noget lyst lækker kød. Har bla. fået en udmærkning for "La Passion Du Terrior" i frankrig.

DKK 99.00
1

Good Morning Copripiumino FLEURIE 155x220 cm Multicolore

Miller- Cyrot Fleurie - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Miller- Cyrot Fleurie - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Dark in color, this wine is sweet, round and lush. Packed with sublime black cherries and hints of vanilla and dark chocolate covered boysenberries, this wine feels amazing and tastes even better.    The most feminine of the Beaujolais wines are without a doubt the Fleurie wines.  Although the name Fleurie sounds rather feminine too, it has nothing to do with nature. The name of this appellation comes from a Roman legionnaire called Florus, who was said to have set up home on one of the hills above the vines. There is no actual historical proof of this but what does that matter when legends are often more fascinating than reality...  PRESENTATION  Grape : 100% Gamay.  Alcoholic degree of our wine : 13°.  SOIL  A quick geology lesson to tell you about the unique landscape where Fleurie vines grow. At the end of the Tertiary Era, an exceptional tectonic and magmatic event changed the landscape forever. The land was thrust upwards and hills formed across the Beaujolais region that were shaped over the years by erosion. Peaking at over 400 meters above sea level, is the highest hilltop of the Beaujolais Crus.  VINIFICATION & WINE-MAKING  Maturing steenless steal tanks  Filtration on Kieselguhr earth  TASTING NOTES  On granite soil, the Gamay grape produces powerful and deeply colored wines.  The attack of Fleurie in the mouth is frank, the acidity is low and the tannins are gentle. These particular Beaujolais wines have good roundness on the palate. Aromas of peony and violet reveal all the character of this beguiling wine. They are just as good as aperitifs or with red and white meat. Or why not even serve a succulent andouillette (chitterling sausage) cooked in Beaujolais! Or wonderful for roast lamb or chitterlings, it goes perfectly well with white meats and cheeses.  Serving temperature : 11 to 14 °C. 

DKK 100.00
1