Torres Vina Esmeralda Coral Edition Rosado - 2019 - Rosé - Den Sidste Flaske
Så er det nu, hvis du skal være klar til forår og sommer! En sprød, frugtig, limited edition Rosévin fra Familien Torres i solrige Spanien
Rosévinen Viña Esmeralda, er en limited edition, fra den spanske storvingård i Catalonien, Torres. Catalanske vine, inklusiv denne, er præget af en særlig frisk og livlig frugt-bouquet. Vinen er halvtør med en blomsteragtig duft og en frisk smag af jordbær, hindbær og fersken.
Familien Torres grundlagde sin vingård i Vilafranca del Penedès i 1870, for 150 år siden, men dens rødder i Penedès's vindyrketraditioner startede tilbage til det 16. århundrede. Hver generation har videregivet sin lidenskab for vinkultur fra forældre til børn, en lidenskab bygget på en dyb respekt for jorden og traditionerne, samt en tro på innovation. I dag er det den femte generation der sidder ved roret. Siden 2008 har familien Torres deltaget aktivt for at bekæmpe klimaforandringer ved at arbejde målrettet med tilpasnings- og afbødningsforanstaltninger for at reducere dets CO2-udledningen. Vinen er blevet lagret i en periode på 4 måneder og fermenteret i rustfri ståltanke med temperaturkontrol på 14-17 °C i 15-20 dage.
I glasset ser du en bleg lyserød farve, med krystalklar gennemsigtighed. Næsen er delikat, frugtig af røde bær, tropiske frugter og let citrus. I ganen er smagen elegant, tør, sprød og delikat. Viña Esmeralda er certificeret med det europæiske "V-label" som en vin, der er egnet til veganer.
Prøv denne tørre rosé fra Spanien med forskellige sushi-variationer, kyllingebryst med en sprød salat, oksekødcarpaccio eller med lette fiskeretter. Den serveres bedst afkølet ved en temperatur på 10-12°C. Hvis den har stuetemperatur, kan du med fordel stille den i køleskabet i ca. 1,5-2 timer før severing, så opnår den den rette serveringstemperatur.
Ved brug af rabatkode, vil ordre blive annulleret !!!