Cabernet Franc, Maxville, 2017

Description

Napa Valley AVA er et amerikansk vinområde beliggende i det nordlige Californien, omkranset af bjergkæder i øst og vest. Napa Valley anses for at være en af de førende vinregioner i verden og konkurrerer således med mange af de store traditionelle vinlande. Vinene fra Napa Valley har siden 1960’erne, og især efter den store smagning i Paris 1976, oplevet en kraftigt stigende efterspørgsel. Maxville Winery er et topmoderne vineri som kombinerer gamle traditioner med moderne teknologi. Maxville er beliggende i Pope Valley, som er en del af det verdenskendte Napa Valley, det ligger omkring 100 km nord for Golden Gate Bridge ved San Francisco. Maxville har plantet vinstokke siden 1974, og råder i dag over 40 ha. vinmarker i dalen, som er plantet med Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Zinfandel, Petite Verdot og Petite Sirah. Den første årgangsvin fra Maxville er fra 1999.