Tonka Bønner, 10g
Brand: Konditorens
Description
Tonkabønner dufter og smager af vanilje takket være deres indhold af kumarin. Tonkabønner kan rives fint og bruges i desserter som panna cotta, is, crème brûlée og creme. Opbevares tillukket og tørt. Pose med ca. 10g = ca. 8-10 stk. Indeholder 24400mg/kg kumarin. Begrænset anvendelse ifølge EU Forordning 1334/2008, bilag 3.
