Økologisk Emmer Hel - Aurion, 1kg
Brand: Aurion
Description
Emmer er en gammel dansk kornart. Aurions Emmer er dyrket økologisk og formalet på stenkværne i mølleriet. Emmer giver et mørkt og aromatisk brød, der i farve minder om rugbrød. Det er velegnet til at blande i brød sammen med andet mel - f.eks. spelt. Kogning af hel korn: 2 dl Emmer 4 dl Vand Koges langsomt op i 30 minutter. Henstår i gryde indpakket i et viskestykke i 30 minutter. Anvendes til fyld i dej, kold i salat eller som erstatning for ris. Pose med 1kg OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
