Sterilizzatori di coltelli a raggi UVC Medial Stery KS
Il **Sterilizzatore di coltelli a raggi UVC Medial Stery KS** è un dispositivo essenziale per garantire un'igiene impeccabile in cucine professionali e ambienti industriali. Costruito con una robusta struttura in acciaio inox AISI 304, questo sterilizzatore offre una combinazione di affidabilità e prestazioni eccellenti. Dotato di sportelli in plexiglass fumé con chiusura magnetica, protegge l'interno mantenendo la funzionalità e sicurezza. La lampada UVC da 15 W, che deve essere sostituita annualmente, assicura un'azione germicida eccezionale al 99,99% dopo un ciclo di 110 minuti.
Grazie al timer automatico pre-programmato che gestisce un ciclo di 2 ore, l'**igiene dei coltelli** è garantita senza alcun intervento manuale, con un'indicazione chiara attraverso spie verde e rossa che mostrano rispettivamente lo stato attivo e il completamento del ciclo. Testato in laboratorio da Microsept e conforme agli standard HACCP e CE, il Medial Stery KS rappresenta un investimento importante per prevenire contaminazioni crociate e mantenere elevati standard di sicurezza alimentare.
Caratteristiche principali:
- Struttura solida in acciaio inox AISI 304
- Sportelli in plexiglass fumé con chiusura magnetica
- Lampada UVC (253 nm) da sostituire annualmente
- Supporto interno a rastrelliera per 12 o 20 coltelli
- Timer automatico pre-programmato di 2 ore
- Spie verdi e rosse per lo stato del ciclo
- Azione germicida al 99,99% in 110 minuti
- Testato da Microsept, conforme HACCP e CE
- Voltaggio: 220-240 V, Frequenza: 50-60 Hz, Classe di protezione: IPX4
